"룸 단위 서비스업은 고정비만 잡으면 마진이 무조건 높다"는 말, 들어본 적 있죠? 나도 처음엔 그렇게 믿고 월매출 3000만 원을 찍었어요. 근데 6개월 만에 접었습니다. 이유는 단 하나: 가격대별 원가 구조를 제대로 안 나누고, 모든 방을 같은 방식으로 굴렸기 때문이에요. 오늘은 그 경험을 바탕으로, 실제 원가가 어떻게 갈리고 어디서 핏줄이 끊기는지 까발려볼게요.
## 가격대별 숨겨진 원가 차이: 저가형 vs 중가형
우리 업소는 저가형(곡당 500원)과 중가형(곡당 1000원) 방을 같이 운영했어요. 겉보기엔 똑같은 코인노래방 기기, 똑같은 공간. 그런데 원가 구조가 완전히 달랐습니다. 저가형은 회전율에 의존해요. 하루 50회 이상 돌려야 간신히 고정비(월세+관리비 약 300만 원)를 맞추는데, 손님이 몰릴 때는 청소·쉼 시간 없이 운영해야 해요. 반면 중가형은 회전율이
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